સમાચાર

ખોરાકમાં MC (મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ) નો ઉપયોગ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (MC) તેના અનન્ય ગુણધર્મોને કારણે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વિવિધ હેતુઓ માટે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ખોરાકમાં MC ના કેટલાક સામાન્ય ઉપયોગો અહીં છે: ટેક્સચર મોડિફાયર: MC નો ઉપયોગ ઘણીવાર ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ટેક્સચર મોડિફાયર તરીકે થાય છે જેથી તેમના... ને સુધારી શકાય.વધુ વાંચો»

મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનોનું વર્ગીકરણ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (MC) ઉત્પાદનોને તેમના સ્નિગ્ધતા ગ્રેડ, અવેજીની ડિગ્રી (DS), પરમાણુ વજન અને ઉપયોગ જેવા વિવિધ પરિબળોના આધારે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનોના કેટલાક સામાન્ય વર્ગીકરણ અહીં છે: સ્નિગ્ધતા ગ્રેડ:...વધુ વાંચો»

મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદનોની દ્રાવ્યતા મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (MC) ઉત્પાદનોની દ્રાવ્યતા વિવિધ પરિબળો પર આધાર રાખે છે, જેમાં મિથાઈલ સેલ્યુલોઝનો ગ્રેડ, તેનું પરમાણુ વજન, અવેજીની ડિગ્રી (DS) અને તાપમાનનો સમાવેશ થાય છે. મિથાઈલ સેલની દ્રાવ્યતા અંગે અહીં કેટલીક સામાન્ય માર્ગદર્શિકા છે...વધુ વાંચો»

મિથાઈલ સેલ્યુલોઝના ગુણધર્મો મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (MC) એ સેલ્યુલોઝમાંથી મેળવેલું એક બહુમુખી પોલિમર છે, જેમાં વિશાળ શ્રેણીના ગુણધર્મો છે જે તેને વિવિધ ઔદ્યોગિક અને વ્યાપારી ઉપયોગોમાં ઉપયોગી બનાવે છે. મિથાઈલ સેલ્યુલોઝના કેટલાક મુખ્ય ગુણધર્મો અહીં છે: દ્રાવ્યતા: મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ દ્રાવ્ય છે...વધુ વાંચો»

મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ સોલ્યુશનનો રિઓલોજિકલ ગુણધર્મ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (MC) સોલ્યુશન અનન્ય રિઓલોજિકલ ગુણધર્મો દર્શાવે છે જે સાંદ્રતા, પરમાણુ વજન, તાપમાન અને શીયર રેટ જેવા પરિબળો પર આધારિત છે. મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ સોલ્યુશનના કેટલાક મુખ્ય રિઓલોજિકલ ગુણધર્મો અહીં છે: વિસ્ક...વધુ વાંચો»

માઇક્રોક્રિસ્ટલાઇન સેલ્યુલોઝ શું છે માઇક્રોક્રિસ્ટલાઇન સેલ્યુલોઝ (MCC) એ ફાર્માસ્યુટિકલ, ખોરાક, કોસ્મેટિક અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં એક બહુમુખી અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું એક્સીપિયન્ટ છે. તે સેલ્યુલોઝમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે છોડની કોષ દિવાલોમાં જોવા મળતું કુદરતી પોલિમર છે, ખાસ કરીને લાકડાના પલ્પ અને કોટોમાં...વધુ વાંચો»

ખોરાકમાં માઇક્રોક્રિસ્ટલાઇન સેલ્યુલોઝનો ઉપયોગ માઇક્રોક્રિસ્ટલાઇન સેલ્યુલોઝ (MCC) એ તેના અનન્ય ગુણધર્મોને કારણે વિવિધ એપ્લિકેશનો સાથે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું ફૂડ એડિટિવ છે. ખોરાકમાં માઇક્રોક્રિસ્ટલાઇન સેલ્યુલોઝના કેટલાક સામાન્ય ઉપયોગો અહીં છે: બલ્કિંગ એજન્ટ: MCC નો ઉપયોગ ઘણીવાર બલ્કિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે...વધુ વાંચો»

સિરામિક સ્લરી પર સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝની અસરો સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (CMC) નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સિરામિક સ્લરીઓમાં તેમની કામગીરી અને પ્રક્રિયા લાક્ષણિકતાઓને સુધારવા માટે થાય છે. સિરામિક સ્લરી પર સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝની કેટલીક અસરો અહીં છે...વધુ વાંચો»

અવરોધક - સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (CMC) સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (CMC) વિવિધ ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયાઓમાં અવરોધક તરીકે કાર્ય કરી શકે છે કારણ કે તેની રિઓલોજિકલ ગુણધર્મોને સંશોધિત કરવાની, સ્નિગ્ધતાને નિયંત્રિત કરવાની અને ફોર્મ્યુલેશનને સ્થિર કરવાની ક્ષમતા છે. અહીં કેટલીક રીતો છે જેમાં CMC અવરોધક તરીકે કાર્ય કરી શકે છે...વધુ વાંચો»

આઈસ્ક્રીમના ઉત્પાદન પર સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝની અસરો સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (CMC) નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે આઈસ્ક્રીમના ઉત્પાદનમાં અંતિમ ઉત્પાદનના વિવિધ પાસાઓને સુધારવા માટે થાય છે. આઈસ્ક્રીમના ઉત્પાદન પર સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝની કેટલીક અસરો અહીં છે: ટી...વધુ વાંચો»

વાઇનમાં CMC ની ક્રિયા પદ્ધતિ સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઇલ સેલ્યુલોઝ (CMC) ક્યારેક વાઇનમાં ફાઇનિંગ એજન્ટ અથવા સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વાઇનમાં તેની ક્રિયા પદ્ધતિમાં ઘણી પ્રક્રિયાઓ શામેલ છે: સ્પષ્ટતા અને ફાઇનિંગ: CMC વાઇનમાં ફાઇનિંગ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે, તેને રીમ દ્વારા સ્પષ્ટતા અને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે...વધુ વાંચો»

ગ્લુટેન-મુક્ત બ્રેડના ગુણધર્મો પર HPMC અને CMC ની અસરો પર અભ્યાસ ગ્લુટેન-મુક્ત બ્રેડના ગુણધર્મો પર હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલસેલ્યુલોઝ (HPMC) અને કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (CMC) ની અસરોની તપાસ કરવા માટે અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યા છે. આ અભ્યાસોમાંથી કેટલાક મુખ્ય તારણો અહીં છે: સુધારો...વધુ વાંચો»