CMC અને તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા

CMC એ સામાન્ય રીતે 6400 (±1 000) ના પરમાણુ વજન સાથે, કોસ્ટિક આલ્કલી અને મોનોક્લોરોએસેટિક એસિડ સાથે કુદરતી સેલ્યુલોઝ પર પ્રતિક્રિયા કરીને તૈયાર કરાયેલ એનિઓનિક પોલિમર સંયોજન છે. મુખ્ય ઉપ-ઉત્પાદનો સોડિયમ ક્લોરાઇડ અને સોડિયમ ગ્લાયકોલેટ છે. સીએમસી કુદરતી સેલ્યુલોઝ ફેરફારથી સંબંધિત છે. સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO) અને વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા (WHO) દ્વારા તેને સત્તાવાર રીતે "સંશોધિત સેલ્યુલોઝ" કહેવામાં આવે છે.

ગુણવત્તા

CMC ની ગુણવત્તા માપવા માટેના મુખ્ય સૂચકાંકો અવેજી (DS) અને શુદ્ધતાની ડિગ્રી છે. સામાન્ય રીતે, જ્યારે ડીએસ અલગ હોય ત્યારે સીએમસીના ગુણધર્મો અલગ હોય છે; અવેજીનું પ્રમાણ જેટલું ઊંચું છે, તેટલી સારી દ્રાવ્યતા, અને ઉકેલની પારદર્શિતા અને સ્થિરતા વધુ સારી છે. અહેવાલો અનુસાર, જ્યારે અવેજીનું પ્રમાણ 0.7-1.2 હોય ત્યારે CMCની પારદર્શિતા વધુ સારી હોય છે, અને જ્યારે pH મૂલ્ય 6-9 હોય ત્યારે તેના જલીય દ્રાવણની સ્નિગ્ધતા સૌથી વધુ હોય છે. તેની ગુણવત્તાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ઇથરિફિકેશન એજન્ટની પસંદગી ઉપરાંત, કેટલાક પરિબળો કે જે અવેજી અને શુદ્ધતાની ડિગ્રીને અસર કરે છે તે પણ ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે, જેમ કે આલ્કલી અને ઇથરિફિકેશન એજન્ટ વચ્ચે ડોઝ સંબંધ, ઇથરિફિકેશન સમય, સિસ્ટમમાં પાણીનું પ્રમાણ, તાપમાન. , pH મૂલ્ય, ઉકેલની સાંદ્રતા અને ક્ષાર.

સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝના ફાયદા અને ગેરફાયદાનું વિશ્લેષણ

સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝનો વિકાસ ખરેખર અભૂતપૂર્વ છે. ખાસ કરીને તાજેતરના વર્ષોમાં, એપ્લિકેશન ક્ષેત્રોના વિસ્તરણ અને ઉત્પાદન ખર્ચમાં ઘટાડો એ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝનું ઉત્પાદન વધુ અને વધુ લોકપ્રિય બનાવ્યું છે. વેચાણ પરના ઉત્પાદનો મિશ્ર છે.

પછી, સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝની ગુણવત્તા કેવી રીતે નક્કી કરવી, અમે કેટલાક ભૌતિક અને રાસાયણિક દ્રષ્ટિકોણથી વિશ્લેષણ કરીએ છીએ:

સૌ પ્રથમ, તે તેના કાર્બનાઇઝેશન તાપમાનથી અલગ કરી શકાય છે. સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝનું સામાન્ય કાર્બનાઇઝેશન તાપમાન 280-300 ° સે છે. જ્યારે આ તાપમાન સુધી પહોંચે તે પહેલાં તેનું કાર્બનાઇઝેશન થાય છે, તો આ ઉત્પાદનમાં સમસ્યાઓ છે. (સામાન્ય રીતે કાર્બોનાઇઝેશન મફલ ફર્નેસનો ઉપયોગ કરે છે)

બીજું, તે તેના વિકૃતિકરણ તાપમાન દ્વારા અલગ પડે છે. સામાન્ય રીતે, સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ જ્યારે ચોક્કસ તાપમાને પહોંચે છે ત્યારે તેનો રંગ બદલાઈ જાય છે. તાપમાન શ્રેણી 190-200 ° સે છે.

ત્રીજે સ્થાને, તે તેના દેખાવ પરથી ઓળખી શકાય છે. મોટાભાગના ઉત્પાદનોનો દેખાવ સફેદ પાવડર હોય છે, અને તેના કણોનું કદ સામાન્ય રીતે 100 જાળીદાર હોય છે, અને તેમાંથી પસાર થવાની સંભાવના 98.5% છે.

સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝ એ ખૂબ જ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું સેલ્યુલોઝ ઉત્પાદન છે અને તેની એપ્લિકેશનની વિશાળ શ્રેણી છે, તેથી બજારમાં કેટલીક નકલો હોઈ શકે છે. તેથી કેવી રીતે ઓળખવું કે તે વપરાશકર્તાઓ દ્વારા જરૂરી ઉત્પાદન છે કે કેમ તે નીચેની ઓળખ પરીક્ષણ પાસ કરી શકે છે.

0.5 ગ્રામ સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ પસંદ કરો, જેને ખાતરી ન હોય કે તે સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝનું ઉત્પાદન છે કે નહીં, તેને 50 મિલી પાણીમાં ઓગાળીને હલાવો, દરેક વખતે થોડી માત્રામાં ઉમેરો, 60 ~ 70 ℃ પર હલાવો અને 20 મિનિટ સુધી ગરમ કરો. એક સમાન સોલ્યુશન બનાવો, ઠંડુ કરો પ્રવાહી શોધ પછી, નીચેના પરીક્ષણો હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા.

1. 5 વખત પાતળું કરવા માટે ટેસ્ટ સોલ્યુશનમાં પાણી ઉમેરો, તેના 1 ટીપામાં 0.5mL ક્રોમોટ્રોપિક એસિડ ટેસ્ટ સોલ્યુશન ઉમેરો અને તેને લાલ-જાંબલી દેખાવા માટે 10 મિનિટ માટે વોટર બાથમાં ગરમ ​​કરો.

2. ટેસ્ટ સોલ્યુશનના 5 એમએલમાં 10 એમએલ એસીટોન ઉમેરો, સફેદ ફ્લોક્યુલન્ટ અવક્ષેપ બનાવવા માટે હલાવો અને સારી રીતે ભળી દો.

3. 5mL ટેસ્ટ સોલ્યુશનમાં 1mL કીટોન સલ્ફેટ ટેસ્ટ સોલ્યુશન ઉમેરો, આછો વાદળી ફ્લોક્યુલન્ટ અવક્ષેપ ઉત્પન્ન કરવા માટે મિક્સ કરો અને હલાવો.

4. આ ઉત્પાદનના એશિંગ દ્વારા મેળવેલા અવશેષો સોડિયમ મીઠાની પરંપરાગત પ્રતિક્રિયા દર્શાવે છે, એટલે કે, સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ.

આ પગલાંઓ દ્વારા, તમે ઓળખી શકો છો કે ખરીદેલ ઉત્પાદન સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝ અને તેની શુદ્ધતા છે, જે વપરાશકર્તાઓને ઉત્પાદનોને યોગ્ય રીતે પસંદ કરવા માટે પ્રમાણમાં સરળ અને વ્યવહારુ પદ્ધતિ પ્રદાન કરે છે.